ユーザー登録(無料)50 Great Curries of India [2152回参照されました]
taka_akiさん がこの本を手に取りました。taka_akiさんは、これまでに3,187冊の本を読み、938,315ページをめくりました。
本の紹介
100% [全224ページ]
状態 読み終わった！
2015/02/18 20:32:58更新
著者 Camellia Panjabi ブックリンクされた本
-評価
★★★★☆感想
Good book that explains Indian cuisine background, philosophy and popular curry recipes including butter chicken, aloo gobi, watermelon curry, mango curry and so on. Pictures are beautiful also.
Because of this book, I tried Indian curry at the first time.
良著。インド料理の背景から哲学さらには有名なインド料理のレシピを網羅。バターチキンやアルーゴビ、さらにはスイカカレー、マンゴーカレーまで。
この本のおかげで、インド料理に挑戦してしまいました。
読書の軌跡
| 24ページ | 2015/02/10 20:46:57 |
| 62ページ | 2015/02/16 20:49:45 |
| 82ページ | 2015/02/17 14:09:18 |
| 224ページ | 2015/02/18 20:32:58 |
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