わたしの台所手帖―119のメモ (集英社be文庫) [1020回参照されました]
taka_akiさん がこの本を手に取りました。taka_akiさんは、これまでに3,187冊の本を読み、938,315ページをめくりました。
本の紹介
100% [全249ページ]
状態 読み終わった!
2008/09/21 21:14:10更新
著者 平松 洋子 ブックリンクされた本
-評価
★★★★☆感想
こ、これはためになります!
料理のレシピもそうですが、調味料の使い方、食器のあれこれ、台所道具のいろいろ、むむー、さすがです…。
レシピも、さといものアンチョビ風味、春菊のナムル、豆腐の香味野菜のっけ、もずくのスープ、塩豚の山椒鍋、豚肉の梅風味蒸し、ゴーヤーとトマトのスープ、蓮根とミントのピラフ、などなど。
読み終えてみたらドッグイヤーがえらいことに…。
読書の軌跡
174ページ | 2008/09/20 16:28:09 |
249ページ | 2008/09/20 17:25:35 |
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