森瑶子の料理手帖 [2653回参照されました]
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本の紹介
100% [全119ページ]
状態 読み終わった!
2012/11/24 13:15:19更新
著者 森 瑶子 ブックリンクされた本
評価
未評価感想
料理好きで食いしんぼであった作家・森瑤子のレシピ本。森瑤子が病を得る直前に企画されたらしい。与論島の別荘でのレシピ、英国人の夫のためのレシピ、華やかなことの大好きだった著者のパーティー用のレシピ。大事にしていた食器。。。「作りたい」と思うものはないが、著書からの引用や、家族や仲のよかった友人らのエッセイ等、自宅を含めたたくさんの写真で、在りし日の森瑤子を偲ぶことのできる贅沢な本である(「向田邦子の手料理」(素晴らしい)と似た読後感である)。美人では全くないが、華やかな人である。そして貪欲な人である。
読書の軌跡
119ページ | 2012/11/24 13:15:19 |
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