とんかつの誕生―明治洋食事始め (講談社選書メチエ) [79回参照されました]
miyanさん がこの本を手に取りました。miyanさんは、これまでに1,907冊の本を読み、591,607ページをめくりました。
本の紹介
100% [全252ページ]
状態 読み終わった!
2010/08/20 19:41:42更新
著者 岡田 哲 ブックリンクされた本
-評価
★★★★★感想
とんかつだけではなく
牛肉文化の始まり、あんぱんの始まりなど
何もとんかつだけに限らない
幅広いものを扱っている1冊。
とんかつメインなはずなのに
話がずれますが…といっている著者が
ほほえましくも感じます。
この1冊を読んでしまうと
おなかがすく羽目となりますので
読む際には食後のほうをお勧めいたします。
読書の軌跡
132ページ | 2010/08/20 19:08:10 |
211ページ | 2010/08/20 19:25:28 |
252ページ | 2010/08/20 19:41:42 |
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